世界著名的匈牙利葡萄酒


一百年前,匈牙利是欧洲最重要的葡萄酒生产国之一。欧洲的每个皇室都会在杯中会斟满珍贵的黄金托托卡伊葡萄酒,而其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒则在整个欧洲饱受赞誉。匈牙利葡萄酒的复兴始于1989年。当时,在该国的共产主义结束之后,匈牙利进行了整体评估,然后希望将自己重塑为一个葡萄酒生产国。请关注匈牙利,这个国家将有能力成为欧洲最富有成果和回报丰厚的其中一个葡萄酒产区。
每一年,酒庄的决策者需要决定葡萄藤剪修的时机和数量、混酿的比例,以及种植的位置与品种。这些决策者是我们最宝贵的财富。他们的工作并非葡萄藤、太阳、大地所能完成的,甚至有时他们自己也力所不及。因此,匈牙利美酒最大的价值体现在酿酒工作者身上,也就是匈牙利的酿酒师。他们与大地、太阳和葡萄藤一起工作,经酿酒师之手,年复一年地将大自然的馈赠打造成为一次次全新的味觉享受。我们的每一瓶葡萄酒都是独特的,就像我们的每一位酿酒师一样,独具个性。特有的风格及其多样性是我们取之不尽、用之不竭的财富。